jack bez okazji ;)

jak na załączonym obrazku widać, centralny punkt naszej obiado-kolacji stanowił "jaś wędrowniczek" ;) (po prawdzie to nasz sos na bazie balentinesa powstał)


pomysł zaczerpnięty z kwestii smaku.pl
(nie wyobrażam sobie już życia bez tej strony!)



 
składniki sosu poniżej, tj. sok ananasowy, woda, cukier brązowy, zmiksowany czosnek, cebula i plaster ananasa, sok z połówki cytryny, sos sojowy, pieprz, sól no i oczywiście WHISKY ! (wszystko gotować aż do zgęstnienia- ok. 1,5h- często mieszając!)




sos miał ponadto doborowe towarzystwo.

sałatowe posłanie

grillowane pomidorki

stek wołowy